Nome científico: Plinio Cauliflora
A jabuticabeira é uma planta nativa da Mata Atlântica e famosa por conta de seus frutos roxos e deliciosos.
Esta planta pode alcançar até 12 metros de altura e possui troncos ramificados e de casca lisa, onde surgem seus frutos. As jabuticabas são pequenas e possuem formato redondo, com cascas roxas escuras e, ao morder, dentro se encontra uma polpa branca e doce.
A jabuticabeira possui um crescimento lento, que demanda cerca de 10 anos para sua primeira frutificação. Mas quando começa não para mais, e só tende a aumentar a produção de jabuticabas.